Welkom lieve lezers,

Vandaag had ik weer zo'n rare ervaring met de eetgewoontes dat ik heb besloten maar een blog aan het eten toe te wijden. De rare ervaring van vandaag was dat ik zoet water schildpad heb gegeten. Laatst zag ik al dat er twee op weg naar de kok waren (zie foto), en ik -als partij van de dieren stemmer (grapje ;-p )- vond dit natuurlijk super zielig, maar deze waren voor het chique dinner van de moeder des huizes. Helaas was het vandaag dus wel feest en moest ook ik eraan geloven. Ik vond dat ondanks dat ik het een heel raar en vies idee vond, het wel moest proberen. Dus nam ik een mini hapje en eigenlijk was het niet zo bijzonder.

Zoals jullie in mijn vorige blog al hebben kunnen lezen hadden de mensen hier dus ook een gans als huisdier. In het begin dat ik dat ze deze uit her park hadden gestolen en ik praatte dan ook als brugman dat ze deze vrij moesten laten. Op een gegeven moment zag ik de kok er mee lopen en ik stond echt met open mond te kijken, de kok zal wel gedacht hebben. De gans hebben we dus ook op gegeten. En natuurlijk weet ik wel dat we in Nederland ook gewoon dieren eten en dat dit het zelfde is, maar ik heb deze gans gewoon in zijn ogen aangekeken.

De mensen hier eten dus inderdaad echt alles, van een garnaal blijft alleen het buitenste van de kop over en van een volledige vis alleen de graat. De vissen worden ook met kop en staart volledig geserveerd, ook in chique restaurants. Wat ook vaak gebeurt is dat wanneer er kip wordt geserveerd, dat de kop ook op het bord wordt gelegd. En met het geluk dat ik altijd heb zit ik hier dan toevallig weer recht tegen over. Proost kip, op je dij been!

Loïs out *Drops mic*